Lunedì 13 luglio. Esterno fronte Cardo Sud: dalle 10.00 alle 22.00 esposizione e degustazione non-stop di preparati a base di frutta e verdura di stagione (tagliata di melone, cocomero, succhi di frutta, verdura). Giardino esterno: ore 10.00 “Colazione Toscana” a base di latte, yogurt, marmellate e cereali; ore 11.00 “Aperitivo dell’Orto, ore 14.00 pranzo-degustazione “Insalate che passione”, ore 16.00 “Merenda Toscana” a base di pane e pomodoro; ore 18.30 “Aperitivo dell’Orto” (pinzimonio, succhi di frutta), ore 20.00 cena degustazione “L’Orto in tavola”. Roof: ore 20.00 cena degustazione “L’orto in tavola”; ore 22.00 gran finale con musica, cantucci e vinsanto. Padiglione interno: mostra prodotti toscani con attrezzi, elementi della tradizione, piante fiorite e piante aromatiche officinali. Animazione: lezione di giardinaggio con il Contadino Giò e degustazioni di birra agricola. Folclore: sbandieratori di Firenze e duo musicale. Esposizione: mostra permanente di arte topiaria.