GRANITE ESPRESSE, CANNOLI E ARANCINI PER LA FESTA SICILIANA 
 
La Sicilia in bocca. Non c’è più bisogno di prendere l’aereo per togliersi la voglia di arancini, cannoli e granite espresse. La Sicilia ora, finalmente, è a portata di bicicletta. Insomma, molto vicina per gli empolesi. Alla Bottega Italiana di Empoli, in Ponzano, ecco lo spazio dedicato ai prodotti siciliani più dolci, irresistibili e buoni del paniere della Terra del Sole. L’occasione per fare un giro in Sicilia, magari in attesa di visitarla, è la festa, in programma sabato 30 maggio, dedicata proprio ai sapori e alla migliore tradizione (dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 20.00). Promossa in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica (info su www.toscana.coldiretti.it) la Bottega Italiana empolese è la prima, in Toscana, a caratterizzarsi con un’offerta quasi al completo siciliana: i rossissimi e bellissimi aranci arrivano direttamente dall’azienda agricola dei titolari, siciliani ma ormai adottati dalla comunità di Empoli, così come gli ortaggi e frutta per le conserve e marmellate, fatte ancora con le ricette delle nonne siciliane e l’olio extravergine biologico mentre le granite sono il frutto della collaborazione con un gelataio artigiano empolese. Tra le curiosità, una vera e propria chicca molto difficile da trovare in Toscana, la colatura di alici che pare avere radici addirittura in epoca romana. La frutta di giornata è invece il prodotto meraviglioso delle esperienze agricole empolesi.
 
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