Con i costi di produzione anche raddoppiati (fino a +119%) un produttore di ortaggi su cinque (19%) lavora in perdita. Ma l’effetto guerra, rincari energetici ed inflazione pesa sulle famiglie toscane che hanno speso 150 milioni di euro solo per acquistare verdura e 60 milioni per la frutta nel 2022 e sui consumi con il 9% in meno di frutta e verdura in tavola rispetto ad un anno prima.

Ne ha parlato il Presidente regionale, Fabrizio Filippi ai microfoni di Radio Bruno.