A MILANO IN 700MILA AL VILLAGGIO COLDIRETTI INEBRIATI TRA AGRICOLTURA ED AMBIENTE DEL FUTURO ED ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE. A RUBA I PRODOTTI TOSCANI!
I fagioli di Sorana,  il pecorino abbucciato del Casentino, il vino Candia dei Colli apuani, il mezzone, lo stinco di morto, i panigacci sono solo alcuni dei prodotti tipici agroalimentari toscani andati letteralmente a ruba Milano. Particolarmente apprezzata poi anche la prima bruschetta di stagione con olio toscano andata in scena con Fabrizio Filippi, presidente del Consorzio extravergine IGP Toscano.
Oltre 700.000 persone hanno visitato nei tre giorni del fine settimana il Villaggio Coldiretti che ha coperto una superficie di 7 ettari grande come dieci campi di calcio attorno al Castello Sforzesco di Milano con la piu’ grande fattoria mai realizzata in un centro storico di una città. E’ il bilancio di un successo senza precedenti stilato dalla Coldiretti sulla base delle indicazioni della Questura a conclusione di #Stocoicontadini, una rassegna che ha ospitato 400 stand tra mercati degli agricoltori, aree del gusto, street food, stalle, agriasili, fattorie didattiche, orti, antichi mestieri, pet therapy, agrichef, laboratori, trattori e nuove tecnologie e workshop, presso i quali è stato possibile degustare, apprendere, giocare e divertirsi al fianco di oltre diecimila agricoltori.
Oltre il 70% dei visitatori ha acquistato i prodotti esposti in vendita dalle aziende agricole o assaggiato le specialità del Made in Italy al 100% offerte a soli 5 euro (un primo, un secondo e un dessert) per far vivere a tutti una esperienza da gourmet con le eccellenze italiane. Il piatto più apprezzato, nell’italica tradizione della dieta mediterranea, è stato quello della pasta preparata con i grani antichi, seguito dai gustosi secondi della braceria, tra hamburger, bistecchine e galletti certificati italiani. Numeri imponenti anche per i “cartocci” con patatine fritte e alicette di Impresa pesca Coldiretti sugli scudi, ma grandissimo successo anche per i gelati a base di latte d’asina e di capra, quest’ultimo addirittura esaurito già a conclusione della seconda giornata.
Pieno successo – prosegue la Coldiretti – si è registrato anche per gli acquisti dei prodotti esposti nei vari stands con forme di formaggio, salumi, prodotti ortofrutticoli e conserve andate a ruba che hanno indotto i produttori di Campagna Amica a rifornirti tempestivamente nelle rispettive aziende.
Ma un interesse rilevantissimo ha registrato l’area riservata ai bambini che nell’agriasilo e nella fattoria didattica hanno trovato agritate, giochi contadini, l’orto da zappettare e alimenti gustosi e adeguati al loro benessere.
“Per la prima volta la grande bellezza delle mille campagne italiane ha conquistato la città con uno storico appuntamento nel centro della metropoli finanziaria nazionale. Il nostro Paese può vantare primati agro-alientari unici al mondo che vanno dalla qualità alla diversità alimentare, dalle tradizioni culinarie antiche ai paesaggi agricoli unici – dice Tulio Marcelli, presidente di Coldiretti Toscana – e la nostra regione si è presentata al Villaggio Coldiretti con un portafoglio di prodotti ambasciatori del made in tuscany di assoluto prestigio”.
“La ‘prima’ milanese è stata una preziosa vetrina per le imprese agricole provenienti da diversi regioni, con uno spazio dedicato a quelle colpite dal sisma, ma anche con uno spazio che sono riuscite a ritagliarsi le realtà toscane – dice Antonio De Concilio direttore di Coldiretti Toscana – Le eccellenze enogastronomiche dei nostri territori sono il risultato del lavoro di intere generazioni di agricoltori – continua De Concilio - impegnati a difendere nel tempo la biodiversità sul territorio e le tradizioni alimentari, si tratta di un bene comune per l’intera collettività e di un patrimonio anche culturale che l’Italia può oggi offrire con orgoglio a tutti: vero valore aggiunto contro la crisi. La kermesse milanese è stata un’occasione unica d’incontro con i cittadini ma anche di approfondimento su temi d’interesse per l’intera società. La ‘prima’ ha avuto dunque un successo enorme anche grazie alla sensibilità delle istituzioni e delle forze dell’ordine – conclude De Concilio – e già sono giunte richieste dai cittadini toscani se sarà possibile realizzare il Villaggio Coldiretti a Firenze. Si vedrà: sarebbe straordinario”.
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