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12 Gennaio 2017
CONTROLLI IN AGRITURISMO: APPROVATE LE LINEE GUIDA

TERRANOSTRA DA’ UNA MANO AGLI IMPRENDITORI PER VERIFICARE IL POSSESSO DI TUTTI I REQUISITI
Con delibera del 27 dicembre 2016, la giunta regionale della Toscana ha adottato le linee guida unificate per i controlli presso le aziende agricole in materia di Iap, Uma e Agriturismo.
L’atto, conseguenza diretta del riordino delle funzioni degli enti delegati e del relativo trasferimento alla Regione dei compiti in passato assolti dalle Province, fissa le modalità con cui in Toscana saranno effettuati controlli annuali a campione o su segnalazione in materia di:
• rispetto del requisito della principalità dell’attività agricola in rapporto alle attività agrituristiche indicate nel titolo abilitativo
• classificazione
• caratteristiche delle strutture
• natura dei prodotti nel caso di somministrazioni pasti alimenti e bevande
• rispetto delle norme relative all’abbattimento delle barriere architettoniche
“Riteniamo particolarmente utile aver condiviso le modalità con cui la Regione intende effettuare i controlli di sua competenza” - spiega il presidente di Terranostra Toscana Andrea Landini – “e soprattutto conoscere i tempi e le modalità con cui rilascerà i pareri relativi alle verifiche effettuate. Questo consentirà agli imprenditori di affrontare con serenità un’attività di controllo doverosa, che punta a tutelare l’immagine e la qualità dell’agriturismo toscano. Nell’interesse non solo del consumatore, ma dello stesso esercente: difendere il vero made in Tuscany, offrire una comunicazione chiara e trasparente, adottare una classificazione che sia davvero lo specchio dei servizi e dell’attività svolti dall’azienda, infatti, non può che rafforzare il valore dell’accoglienza agrituristica toscana che ormai ha conquistato un posto importante nell’immaginario e nelle preferenze di chi decide di trascorrere una vacanza nella nostra regione”.
Terranostra Toscana intanto ha predisposto materiale informativo e servizi ad hoc per tutte le aziende che necessitano di un supporto e di un ausilio per verificare tutti l’adeguatezza degli aspetti strutturali, gestionali e organizzativi che saranno sottoposti a controllo.
Per saperne di più è possibile prendere contatti con la segreteria di Terranostra più vicina.

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