Domani, 12 settembre, l’inaugurazione dell’Expo
ALIMENTI: A LEZIONE DI RISPARMIO CON IL TUTOR DELLA SPESA, 
ALLA FORTEZZA IL MERCATO RECORD FILIERA CORTA
Dalle soluzioni fai da te agli orti urbani passando per il percorso emozionale e la filiera corta di Campagna Amica.
 
A lezione con il tutor della spesa per imparare a risparmiare anche fino al 30% senza rinunciare alla qualità dei prodotti e ad uno stile di vita salutare. Arriva alla Fortezza da Basso, alla Palazzina Lorenese, quartier generale delle iniziative di Coldiretti, la figura del tutor che sarà a disposizione gratuitamente dei visitatori dell’Expo Rurale Toscana che si apre domani, giovedì 12 settembre, alle ore 12.00, a Firenze (Fi). Il tutor dispenserà consigli, trucchetti e suggerimenti ai visitatori che faranno spesa al mercato di Campagna Amica allestito nell’area della Palazzina Lorenese. Oltre 70 produttori accreditati alla rete di Campagna Amica protagonisti all’Expo per mettere in fila tutti i sapori, le tipicità, le bontà della regione leader in fatto dispecialità alimentari: vino, olio extravergine, ortaggi e frutta, prodotti dell’alveare e della zootecnia, pasta, dolci e dolcetti, e molto altro ancora nel segno della stagionalità, della tipicità, della sostenibilità ambientale e soprattutto del rapporto qualità-prezzo. E per i visitatori della manifestazione promossa dalla Regione Toscana la possibilità della consegna a domicilio con la spesa che arriva fino davanti alla porta di casa.
 
Ma non solo. Sono tanti i momenti e gli spazi per guardare l’agricoltura da un’altra prospettiva. Dalle soluzioni fai da te per risparmiare alle proposte anti-spreco a portata di “dispensa”, armadio e beauty case passando dal percorso agri-emozionale pensato per riaccendere i “chakra” della vita. Pensato per grandi e per piccini, al Palazzo Lorenese, nel Giardino dei Glicine dove sarà allestita la “Piazza del Risparmio di Campagna Amica”, i genitori potranno per esempio imparare a “salvare” decine di euro ogni giorno senza rinunciare alla qualità e all’identità del cibo riaffermando un principio importante come quello del consumo consapevole, oppure, “riciclare” abiti e borse per trasformarli in oggetti da arredamento e decoro originali, o ancora, dedicarsi alla pulizia della casa sfruttando le erbe dell’orto domestico, e cucinare con gli avanzi riscoprendo ricette e piatti della tradizione low-cost. Per i bambini invece ci sarà l’Agri-Ludoteca tra giochi, manualità, fantasia ed educazione all’aria aperta.
 
Agricoltura fa rima anche con wellness e life style nello spazio delpercorso “Agri-Emozionale”. Per accedervi i visitatori dovranno spegnere i cellulari, tablet e dispositivi elettronici. Protagoniste le aziende agrituristiche della Toscana che offrono, ai loro clienti, turisti e cercatori di emozioninaturali, massaggi con olio extravergine e “prodotti” coltivati direttamente in azienda, degustazioni alla cieca per “allenare” e rivitalizzare sensi e percezioni assopite da lavoro e fatiche, passeggiate nell’erba per ritrovare il piacere di camminare a piedi nudi. Ci sarà anche la Tree Therapy, la tecnica anti-stress che consiste nell’abbracciare gli alberi. Insomma tante tecniche per rilassarsi ed apprezzare uno stile di vita più sano e semplice. Presenta anche “Lo sportello dei Cittadino” con i servizi del patronato Epaca e fiscali.
 
Informazioni: Ingresso Libero.
Orario: giovedì dalle 12.00 alle 22.00; venerdì e sabato dalle 10.00alle 22.00; domenica dalle 10.00 alle 20.00
 
Per informazioni www.toscana.coldiretti.it oppure www.exporurale.it