Ultimi posti disponibili per il corso per frantoiani, destinato a chi opera nel settore della produzione dell’olio extra vergine di oliva e si articola su 5 giornate durante il mese di ottobre.
Il corso è organizzato da Agrolab, la Divisione Laboratorio Chimico Merceologico di PromoFirenze, in collaborazione con ANAPOO, Associazione Nazionale Assaggiatori Professionisti di Olio extra vergine di Oliva.
Le lezioni saranno divise tra pratiche e teoriche:
13-14 ottobre - lezioni teoriche;
16-17-24 ottobre - lezioni pratiche presso frantoi.
Le lezioni teoriche si svolgeranno all'Agrolab di via Orcagna 70 a Firenze con il seguente orario: dalle 9 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 18.00. Le lezioni pratiche si svolgeranno fuori sede in tre frantoi nella provincia di Firenze dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 17.
Per informazion i sui costi e per un maggiore dettaglio sulle lezioni è possibile consultare il sito di PromoFirenze: http://www.promofirenze.com/it/evento/news/corso-frantoiani