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27 Gennaio 2023
SALUTE: CONTRO IL GELO E L’INFLUENZA ARRIVA IL “VITAMINA DAY”, DALLA DIETA ANTIFREDDO AI RIMEDI CONTADINI

Per combattere gli effetti del ritorno del gelo e del maltempo e prevenire i malanni di stagione arriva il “Vitamina Day” con appuntamenti speciali nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica in tutta la regione dove sarà possibile scoprire i rimedi naturali contadini, che non mancano di riscontri oggettivi, contro raffreddore, mal di gola, tosse e le forme influenzali tipiche del periodo che hanno già colpito centinaia di migliaia di toscani (24,70 ogni mille pazienti secondo i dati Influnet), spinte dal brusco abbassamento della temperatura.

Tante le iniziative organizzate nei principali mercati di Campagna Amica in Toscana a partire dalle 8.00 e per tutta la mattina. A Pisa, al mercato coperto di via del Chiassatello 64/65; a Pistoia al mercato di via dell’Annona, 211 con una iniziativa in collaborazione con Camminoraduno; Arezzo al mercato coperto di via Mincio, 3 caratterizzato dal cooking show del cuoco contadino Carlo Porcu sull’impiego degli agrumi in cucina (per tutta la mattina); Grosseto al mercato di via Roccastrada, 2; Camaiore, in Versilia, al mercato ospitato nella nuova Piazza in largo Giuseppe Assunta (Zona Colosseo).

Nei mercati, animati dai produttori agricoli, sono in programma iniziative ad hoc con tutor della salute o nutrizionisti ma anche l’esposizione delle diverse varietà di frutta e verdura di stagione, la preparazione di centrifughe e spremute a km zero e dimostrazioni pratiche con le ricette della salute fatte “in diretta” dai cuochi contadini.

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