Corso per “Tutor di Filiera Agroalimentare”
Il Centro Internazionale per la Valorizzazione dei Prodotti Agroalimentari e della Qualità dell’Alimentazione – “Tuscan Food Quality Center” organizza,
Con il contributo della Regione Toscana
Corso per “TUTOR DI FILIERA AGROALIMENTARE E DELLE TIPICITA’ ENOGASTRONOMICHE TOSCANE”.
Il corso della durata di 288 ore, comprensive di 80 di stage aziendale, si rivolge a 15 allievi diplomati, di età compresa fra i 20 ed i 35 anni e con una buona conoscenza almeno della lingua inglese.
Il corso si svolgerà a S. Casciano Val di Pesa (FI) presso l’Azienda Agricola Montepaldi (Università di Firenze) nel periodo compreso fra Marzo e Aprile 2015, la quota di partecipazione è pari a 250,00 euro.
Il corso è strutturato nelle seguenti tre Unità Formative, oltre allo stage:
1.     Sostenibilità dei sistemi (56 ore)
2.     Analisi del territorio e delle filiere (80 ore)
3.     Strumenti di marketing e comunicazione per l’innovazione di filiera (72 ore)
Ø Stage aziendale (80 ore).
L’articolazione complessiva del corso è la seguente:
·        AULA: 184 ore (8 ore giornaliere)
·        VISITE DIDATTICHE: 24 ore
·        STAGE aziendale: 80 ore (8 ore giornaliere)
·        PROVA FINALE: 8 ore
Le domande di partecipazione andranno inviate entro le ore 13,00 del 16 febbraio anche via posta elettronica all’indirizzo info@tuscanfoodqualitycenter.com .
Bando e domanda di ammissione sono scaricabili dal sito:
http://www.tuscanfoodqualitycenter.com